Description
Le Pavé fleuri est fabriqué à l’Isle, dans le canton de Vaud, par la fromagerie Bessard.
Sous une croûte anthracite parsemée d’herbes du Pied du Jura se cache une pâte lisse et moelleuse.
Cette tomme artisanale au lait de vache thermisé a un goût incomparable. Elle plaira aux amateurs de fromages doux et surprendra les amateurs de fromages plus corsés.