Moule à tarte de 28 cm de Ø Ingrédients pour 4 personnes : Pâte à gâteau : (ou pâte prête à l’emploi) Liaison: sel, poivre Préparation Pâte: Mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et travailler du bout des doigts jusqu’à formation de grumeaux. Creuser un puit et y verser l’eau. Rouler la pâte en