Description
Le Chèvre de Grandvillard est produit dans la région de l’Intyamon, en Gruyère.
Ce fromage à pâte mi-dûre est fabriqué à partir de lait thermisé.
Son goût est subtil avec une légère saveur caprine.
Chèvre de Grandvillard
A partir de CHF 9.70
À la coupe
CHF 4.85 / 100 g
De l’Intyamon, en Gruyère.
Goût subtil, légère saveur caprine.
Informations complémentaires
| sorte de lait | chèvre |
|---|---|
| traitement du lait | thermisé |
| matière grasse | min. 35% mg / extrait sec (= min. 22% mg du poids total) |
| pâte | mi-dure |
| origine | canton de Fribourg, Suisse |
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