Tomme Moléson mit Trüffelfüllung

Tomme Moléson mit Trüffelfüllung

CHF 8.20

am Stück

CHF 8.20

Leicht säuerlicher Geschmack mit schwarzen Sommertrüffeln.

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Beschreibung

Dieser Tomme aus thermisierter Kuhmilch wird von der Moléson-Käserei in Orsonnens hergestellt.

Sein Teig ist geschmeidig und cremig.

Leicht säuerlicher Geschmack mit schwarzen Sommertrüffeln.

Dieser kleine Käse ist ideal für Aperitifplatten. Leicht zu transportieren, können sie ihn auch auf ihre Bergtour mitnehmen.

Zusätzliche Information

poids

160 g

Art der Milch

Kuhmilch

Milchverarbeitung

thermisiert

Herkunft

Kanton Freiburg, Schweiz

Zutaten

FROMAGE à pâte molle suisse 81%, farce au goût truffé (19%): fromage frais, MASCARPONE (CREME, protéines de LAIT, épaississants: gomme guar, E407, pectine, acidifiants: acide citrique), truffes d'été (Italie) 3.4%, cornes d'abondance, préparation d'huile d'olive et d'arôme de truffes 0.5%, (huile d'olive extra vierge, arôme de truffe), Cognac, teneur en sel de cuisine: 1%.

Teig

weich

Nährwerte

Nährwerte für 100g:
Energie 1202 KJ/290 Kcal
Fett 25g
Kohlenhydrate 2g
Eiweiss 16g

Allergenhinweise

Enthält Milch

Lagerung

Bei höchstens +5°C aufbewahren