CHF 6.60
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Dieser Tomme aus thermisierter Kuhmilch wird von der Moléson-Käserei in Orsonnens hergestellt.
Sein Teig ist geschmeidig und cremig.
Dieser kleine Käse ist ideal für Aperitifplatten. Leicht zu transportieren, können sie ihn auch auf ihre Bergtour mitnehmen.
| Zutaten | FROMAGE à pâte molle suisse 81%, fourré avec une préparation de fromage frais à l'ail des ours(19%): fromage frais, MASCARPONE (CREME, protéines de LAIT, épaississants: gomme guar, E407, pectine, acidifiants: acide citrique), échalote 3.5%, ciboulette 0.5%, coriandre, poivre. Teneur totale en sel de cuisine: 1.1%. |
|---|---|
| poids | |
| Art der Milch | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung | thermisiert |
| Fettgehalt | Fettgehalt min. 24% mg / Trockenmasse (= min. 15% des Gesamtgewichts) |
| Herkunft | Kanton Freiburg, Schweiz |
| Teig | weich |
| Nährwerte | Nährwerte für 100g: |
| Allergenhinweise | Enthält Milch |
| Lagerung | Bei höchstens +5°C aufbewahren |
