CHF 6.60
À la pièce
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Cette tomme au lait de vache thermisé, est fabriquée par la fromagerie Moléson à Orsonnens.
Sa pâte est souple et onctueuse.
Ce petit fromage est idéal pour les plateaux apéritifs. Facile à transporter, vous pouvez également l’emporter lors de vos sorties en montagne.
| Ingrédients | FROMAGE à pâte molle suisse 81%, fourré avec une préparation de fromage frais à l\'ail des ours(19%): fromage frais, MASCARPONE (CREME, protéines de LAIT, épaississants: gomme guar, E407, pectine, acidifiants: acide citrique), échalote 3.5%, ciboulette 0.5%, coriandre, poivre. Teneur totale en sel de cuisine: 1.1%. |
|---|---|
| poids | 120g |
| sorte de lait | vache |
| traitement du lait | thermisé |
| matière grasse | min. 24% mg / extrait sec (= min. 15% du poids total) |
| origine | canton de Fribourg, Suisse |
| pâte | molle |
| valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g: |
| allergènes | Contient du lait |
| conservation | Conserver à max. 5° |
