CHF 5.80 – CHF 29.00
Im Offenverkauf
CHF 2.90/ 100 g
Der Maréchal ist ein cremiger Käse aus Rohmilch, der aus der traditionellen Käserei der Familie Rapin in Granges-Marnand stammt.
Eine Mischung aus aromatischen Bio-Kräutern wird während der Pflege auf der Oberfläche verteilt Die Reifung dauert mindestens 120 Tage.
| Art der Milch | Kuhmilch |
|---|---|
| Milchverarbeitung | roh |
| Fettgehalt | Fettgehalt min. 49% mg / Trockenmasse (= min. 32% des Gesamtgewichts) |
| Teig | hart |
| Herkunft | Schweiz |
| Zutaten | Milch, Kochsalz, Bio-Kräutern. |
| Nährwerte | Nährwerte pro 100g: |
| Allergenhinweise | Enthält Milch |
| Lagerung | Bei höchstens +5°C aufbewahren |
