Chèvre de Grandvillard

Chèvre de Grandvillard

CHF 9.80CHF 49.00

En cours d'affinage

À la coupe

CHF 4.90 / 100 g

De l’Intyamon, en Gruyère.

Goût subtil, légère saveur caprine.

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : , , , Product ID: 2061

Description

Le Chèvre de Grandvillard est produit dans la région de l’Intyamon, en Gruyère.

Ce fromage à pâte mi-dûre est fabriqué à partir de lait thermisé.

Son goût est subtil avec une légère saveur caprine.

 

Informations complémentaires

sorte de lait

chèvre

traitement du lait

thermisé

matière grasse

min. 35% mg / extrait sec (= min. 22% mg du poids total)

pâte

mi-dure

origine

canton de Fribourg, Suisse

ingrédient

LAIT de chèvre

valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie Kj 1204
Energie Kcal 290
Matière grasse gr 30
Matières grasses saturées 16.9
Glucides gr. 0.3
Glucides dont sucres gr. 0
Protéines gr. 24
Sel gr 1.3

informations allergènes

Contient du lait

conservation

Conserver à 5 °C au maximum