Der “Petit Glânois”

Der “Petit Glânois”

Ab CHF 5.90

Im Offenverkauf

CHF 2.95 / 100 g

Köstlicher halbharter Teig, der in Weißwein gereift ist.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: , Schlüsselworte: , , Product ID: 3175

Beschreibung

Seit 1999 wird der “Petit Glânois” in Sommentier, im Bezirk Glane, produziert.

Dieser Halbhartkäse wird aus Rohmilch hergestellt.

Seine Besonderheit: Er wird während zweieinhalb Monaten in Weißwein gereift.

Lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner cremigen Textur verführen.

Zusätzliche Information

Art der Milch

Kuhmilch

Milchverarbeitung

roh

Fettgehalt

Fettgehalt min. 45% mg / Trockenmasse (= min. 28% des Gesamtgewichts)

Teig

halbhart

Herkunft

Schweiz

Zutaten

Milch

Nährwerte

Nährwerte für 100g:
Energie Kj 1570
Energie Kcal 375
Fett gr 30
davon gesättigte Fettsäuren 18
Glucides gr. 0.7
davon Zucker gr. 0
Eiweiss gr. 25
Salz gr 2

Allergenhinweise

Enthält Milch

Lagerung

Bei höchstens +5°C aufbewahren