Fonduemischung mit Morcheln

Fonduemischung mit Morcheln

Ab CHF 13.60

CHF 3.70 / 100 g

Köstlich, geschmeidig, einfach zuzubereiten. Der Geschmack von Morcheln bringt einen neuen, unerwarteten Geschmack, den Liebhaber von Variation interessieren wird.

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Artikelnummer: n.a. Kategorien: , , Schlüsselworte: , , , Product ID: 2891

Beschreibung

Ein geselliges Essen, bestehend aus Vacherin Fribourgeois AOP, Gruyère AOP und Morcheln. Sie verleihen einem traditionellen Gericht eine originelle Note.

Zusammensetzung: Fribourg Vacherin AOP, Gruyère AOP, Maisstärke, Morcheln.

 

Rezept für  1 Person :  

200g Fonduemischung

0.6 dl  trockenen Weisswein

wenig gehackten Knoblauch

Den Wein mit dem gehackten Knoblauch in einem Caquelon langsam erwärmen, die Fonduemischung beigeben und unter ständigem Rühren zu einer sämigen Creme aufkochen.

Nach Belieben mit wenig Kirsch und etwas Pfeffer würzen. Ist das Fondue zu dickflüssig, wenig Weisswein oder warmes Wasser beigeben.

Den Caquelon auf ein Rechaud, bei mittlerer Flamme, stellen.

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