Raclette maison fumé

Raclette maison fumé

A partir de CHF 10.40

En tranches

CHF 2.60 / 100 g

3 mois d’affinage : fumé à la borne

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Description

Plus de détail :

Ce fromage à raclette est fabriqué à la Laiterie de Belfaux.

Sa particularité est d’être fumé à la borne, ce qui lui donne une saveur incomparable.

 

 

Informations complémentaires

sorte de lait

vache

traitement du lait

thermisé

matière grasse

min. 45% mg / extrait sec (= min. 28% mg du poids total)

pâte

mi-dure

origine

canton de Fribourg, Suisse

lieu de production

Belfaux

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