Fromage à raclette à la truffe
Nouveau: Le fromage à raclette à la truffe est désormais disponible sur notre boutique en ligne !
Lire la suiteNouveau: Le fromage à raclette à la truffe est désormais disponible sur notre boutique en ligne !
Lire la suiteBâtonnets de Feta panés au miel & sésame Ingrédients (2 personnes) Miel infusé 4 cs. de miel 1 cc. de poivre noir grossièrement concassé 1 cs. de thym frais Feta 1 bloc de féta de 200 g. 1 oeuf 3 cs. de chapelure 3 cs. de graines de sésame 5...
Lire la suiteRendez-vous ce weekend sur la place du village à Belfaux à l’occasion de Belfaux Belfête ! Venez nous rendre visite au stand de la Laiterie de Belfaux. Vendredi soir et samedi toute la journée: Glaces maisons ? Chalet de démonstration...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1 oignon finement haché 1 gousse d’ail pressée 15g de beurre 300 g de riz à risotto 1dl de lait 2,5 dl de vin blanc 7dl de bouillon de légumes chaud 150 g de bolets nettoyés et détaillés ou de bolets...
Lire la suite? Nouveau, dès le mois de mai ? Les vendredis de 16h00 à 19h00, venez acheter vos produits laitiers et faire le plein de légumes en même temps.Fraîcheur et authenticité au rendez-vous ! Depuis 25 ans, la famille Jacot travaille dans le domaine...
Lire la suiteAu XIXe siècle, lorsqu’il restait du lait après la préparation du noble comté, les fermiers de Morbier réservaient le restant de caillé dans une cuve en le recouvrant d’une fine couche de cendre récupérée sur la paroi du chaudron...
Lire la suiteNous vous accueillons avec plaisir dans notre magasin pour vous conseiller un choix de fromages adapté à vos envies et vos besoins. Notre passion et nos compétences sont à votre service pour vous assurer satisfaction. Si vous n’avez pas la...
Lire la suite