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Produits en vente à notre magasin de Belfaux

MARECHAL 4 mois d'affinage : subtilement imprégné des arômes des herbes ajoutées durant l’affinage pâte dure au lait cru 49%mg / es
MARENDA coulant à souhait, saveur douce et lactée pâte mi-dure au lait pasteurisé 48%mg / es
MONT VULLY 4 mois d'affinage : saveur délicate, franche et légèrement épicée. pâte mi-dure au lait cru 49%mg / es
MORBIER FRANCE Rayé au charbon végétal, goût fruité et crémeux pâte mi-dure au lait cru 45%mg / es
NIREMONT goût subtil mais bien affirmé aux arômes d'épicéa pâte mi-dure au lait thermisé 50%mg / es
Parmesan reggiano ITALIE une saveur fruitée et un piquant unique. extra-dure au lait cru 45%mg / es
PAVE FLEURI Sous une croûte anthracite parsemée d’herbes se cache une pâte lisse et moelleuse pâte mi-dure au lait cru 50%mg / es
PEYRIGOUX FRANCE saveur crémeuse et douce texture fondante pâte molle au lait pasteurisé 60%mg / es
PONT L'EVEQUE FRANCE Pâte onctueuse, légèrement salée, elle révèle des goûts subtils et raffinés pâte molle au lait cru 45%mg / es
PUR BREBIS Très parfumé et particulièrement doux pâte molle au lait pasteurisé 50mg / es
RACLETTE AU LARD pour changer un fondant parfait relevé de lardons pâte mi-dure au lait pasteurisé 45%mg / es
RACLETTE FUME pour changer une pâte fondante aux saveurs fumées pâte mi-dure au lait pasteurisé 45%mg / es
RACLETTE peppino 3 mois d'affinage : bien corsé au bon goût de poivre vert, épicé mais pas piquant pâte mi-dure au lait pasteurisé 45%mg / es
REBLOCHON VAL D’ARVE saveur subtile et veloutée, relevée d'une fine tonalité de noisette. pâte molle au lait pasteurisé 45%mg / es
         
       

 

 
Laiterie de Belfaux - Famille Eggertswyler
Rte du Centre 30 - CH - 1782 Belfaux
Tél. +41 26 475 26 01