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Produits en vente à notre magasin de Belfaux

EMMENTALER DOUX 4 mois d'affinage, saveur douce et goût de noisette pâte dure au lait cru 45%mg / es
EMMENTALER VIEUX 12 mois d'affinage : goût puissant et très aromatique pâte dure au lait cru 45%mg / es
EPOISSES Berthaud AOP France Fromage de caractère, au goût prononcé et à l’odeur pénétrante parfumée de Marc pâte molle au lait pasteurisé 50%mg / es
FLEUR DE BREBIS frais et si délicat qu'il fond sur la langue pâte molle au lait thermisé 54%mg / es
FOL EPI France Fromage gourmand, tendre et fruité pâte mi-dure au lait pasteurisé 50%mg / es
FOLIE MOUTARDE FRANCE relevée aux graines de moutarde à l'ancienne pâte mi-dure au lait cru 45%mg / es
FOURME D'AMBERT FRANCE Bleu renferme des arômes rustiques et très parfumés. pâte molle au lait pasteurisé 45%mg / es
GORGONZOLA L'ANGELO ITALIE bleu onctueux au goût unique et crémeux pâte molle au lait pasteurisé 45%mg / es
GOTTERON saveur douce et agréable, très appréciée de la jeunesse pâte mi-dure au lait pasteurisé 45%mg / es
GUMECHON BELFAUX 3 mois d'affinage : fromage allégé de caractère pâte mi-dure au lait thermisé 20%mg / es
LANGRES FRANCE odeur intense et typée saveur d'une force agréable mais sans outrance pâte molle au lait cru 50%mg / es
Le Brigand du Jorat saveur douce et crémeuse affiné à la raisinée pâte mi-dure au lait cru 52%mg / es
LUCERNOIS 5 à 6 semaines d'affinage : délicatesse crémeuse et aromatique pâte mi-dure au lait past 50%mg / es
MANCHEGO BREBIS ESPAGNE goût de brebis avec un léger piquant pâte mi-dure au lait pasteurisé 50%mg / es
         
       

 

 
Laiterie de Belfaux - Famille Eggertswyler
Rte du Centre 30 - CH - 1782 Belfaux
Tél. +41 26 475 26 01